数ブラウズ：0 著者：サイトエディタ 公開された： 2023-09-27 起源：パワード
ラクターゼ不耐性は、乳製品や乳製品に見られる砂糖である乳糖を簡単に消化できない個人に影響を与える一般的な消化障害です。この記事の目的は、ラクターゼ、ラクトースの分解に関与する酵素、および乳糖不耐症の関係について議論することを目的としています。
ラクターゼ は、小腸、特に小腸の絨毛の裏地で生成される酵素です。その主な機能は、乳糖を2つの単純な糖、グルコース、およびガラクトースに分解することです。これは、血流に簡単に吸収できます。
ラクターゼの持続性は、成人期を通じてラクターゼを生成する能力であり、ヨーロッパ系の集団で一般的に見られる遺伝的に決定された特性です。ほとんどの乳児は、乳消化を促進するために高レベルのラクターゼを生成しますが、年をとるにつれてラクターゼの産生が減少します。ラクターゼの持続性のある人では、ラクターゼの産生は成人期まで続き、乳糖の消化を可能にします。ただし、特定の遺伝的変動はラクターゼ欠乏症につながり、ラクトース不耐性をもたらす可能性があります。
乳糖不耐症は、小腸が消費されたラクトースを分解するのに十分な量のラクターゼを生成しない場合に発生します。未消化の乳糖は結腸に通過し、そこで発酵し、膨満感、下痢、腹部の不快感などの症状を引き起こします。これらの症状の重症度は個人によって異なる場合があります。
a。一次乳糖不耐症：これは最も一般的な形であり、離乳後のラクターゼ産生の自然な減少によって引き起こされます。それは遺伝的要因によって決定され、特定の民族グループでより一般的です。
b。二次乳糖不耐症：これは、セリアック病、クローン病、または胃腸感染症などの腸の状態が原因で発生する可能性があります。小腸への炎症または損傷は、ラクターゼ産生を一時的に減少させる可能性があります。
c。先天性乳糖不耐症：これは、乳児がラクターゼ酵素活性を持たずに生まれるまれな遺伝障害です。罹患した乳児は、出生直後に重度の下痢を経験する可能性があります。
乳糖不耐症は、乳糖不耐症検査、水素呼吸試験、乳糖耐性試験などのさまざまなテストを通じて診断できます。乳糖不耐症の治療法はありませんが、個人は、乳糖を含む食品を食事から削減または排除することにより、状態を管理できます。あるいは、ラクターゼサプリメントまたは乳糖を含まない産物を使用して、乳糖の消化を支援することができます。
乳糖不耐症は、乳糖の分解に関与する酵素であるラクターゼの欠乏によって引き起こされる消化障害です。ラクターゼの持続性やラクターゼ欠乏症などの遺伝的要因は、乳糖に耐える個人の能力を決定する上で重要な役割を果たします。ラクターゼと乳糖不耐症の関係を理解することは、個人が情報に基づいた食事の選択をし、症状を効果的に管理するのに役立ちます。
